潮州木雕是流传于广东省潮汕地区的一种著名民间工艺美术品，以多层镂空、金碧辉煌、装饰夸张的风格和细腻精致的工艺特色著称于世。潮州木雕始于唐、宋，在明代得到了迅速发展，清代时达到了高峰，特别是清末民初年间，海外华侨回乡建造祠堂、豪宅成风，并且大量采用木雕做为装饰，使潮州木雕进入登峰造极的发展阶段。 董芳：我身后的古祠堂就是让潮州人津津乐道、引以为豪的己略黄公祠。 曾璐：潮州人为什么这么喜欢它呢？ 董芳：因为这座祠堂集中体现了潮州特有的民间艺术，其中就包括载全国有名的潮州木雕。 曾璐：潮州木雕，我听说过，它和东阳木雕并称为中国的两大民间木雕。 董芳：你说对了，这座己略黄公祠就是潮州木雕工艺保存最完整的古建筑物。 曾璐：是吗，那我可得先睹为快。 己略黄公祠建于清光绪十三年（即1887年），是祭祀潮州市区望族黄己略的私人祠堂，一百多年前，黄姓族人为了修建这座宗祠，不惜工本，请来了当年潮州城里最好的木雕艺人。用当时最时兴的装饰来表达对祖先的尊崇. 也以此炫耀宗族的势力和繁盛。 走进该祠堂，只见屋宇庄严雄伟，堂正繁丽，屋内的雕梁画栋上皆是典型的潮州木雕极品，可谓集潮州木雕之大全。 己略黄公祠的木雕制作从用材到技法都十分讲究。多以纹理细腻、质地坚韧的樟木、杉木为主要材料。工匠取其一定的韧性和易于运刀的优点，可以刻得层层叠叠，玲珑剔透。从外形色彩上，充分运用了黑漆装金、五彩装金、本色木雕等三大类的表现手法。其中，绝大多数是金漆木雕，，即刻后髹漆贴金，是潮州木雕中最有特色，最具代表性的一个门类。 潮州市工艺美术研究所所长蔡炎泉：为什么要贴金，这主要是因为工艺特性，因为南方比较潮湿，又用软木樟木比较容易裂开、收缩，所以髹漆贴金后，比较牢固，起个保护层一个是保护，一个做起来效果比较好，有金碧辉煌、富丽堂皇的效果 …
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